Bonjour a tous et a toutes
Aujourd’hui je vous reviens avec une recette typiquement kabyle, non je ne suis pas kabyle mais j’adore ce couscous qui est préparer avec une variétés de légumes le tout ramasser avec un bon filet d’huile d’olive et pour finir le déguster avec un bon verre de lben (lait de beurre)
La cuisson du couscous et la meme que celui du mesfouf voir ici
Pour les légumes, prendre des légumes de son choix
Pour moi c’était ce que j’avais dans le frigo :
2 carottes
1 pomme de terre
Des petits pois
1 oignon
1 navet
Épluchez et nettoyez tous les légumes les couper en petits dés sauf les petits pois bien sur 
Mettre dans le haut du couscoussier et laisser cuire jusqu'à tendreté des légumes
Versez sur le couscous déjà cuit et ramassez avec un bon filet d’huile d’olive
Servez dans des assiettes et dégustez avec du lben
Bon appétit
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