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4 février 2011 5 04 /02 /février /2011 17:35

Bonsoir bonsoiiiir,

 

Voici le sauté de veau qui ma fait salivée en le voyant chez niniss du blog 123 gourmandises …un plat savoureux et facile a faire a accompagner avec du riz, des pommes de terre sautées comme la préciser niniss ou comme moi juste avec des frittes bien croustillantes ou seulement avec du pain matloue mmmh un régal.

Je vous met le copier coller de sa recette.

 Photo-116.jpg

Ingrédients

500 g d’olives préalablement désalées

2 oignons moyens

5- 6 champignons de paris ( champignons en boite pour moi)

1 pincée de sel, de poivre

½ c a c de gingembre

Un peu d’eau

Un peu d’huile d’olive

 

Préparation

Faire revenir les oignons dans l’huile d’olive, a mis cuisson ajoutez la viande, le sel et le poivre, une foi celle-ci bien colorée ajoutez les olives, laissez cuir une dizaines de minutes puis ajoutez les champignons coupes ainsi que le gingembre laissez revenir 5 mn pour que la viande s’imprègne bien du gingembre, ajoutez un peu d’eau a cette préparation puis laissez mijoter jusqu'à obtenir une cuisson a votre goût.  

 Photo-copie-3.jpg

Bon appétit

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commentaires

Miss Calou 05/04/2011 23:37


Salut,ici on adore le veau de cette façon.Bises.


1livre2recettes 07/02/2011 14:37


ca a l'air délicieux, bravo !


Niniss 07/02/2011 04:08


C'est avec plaisir très chère!!!Bisous


souad 07/02/2011 04:53



merci dis donc toi tu dort pas encore!!



Niniss 06/02/2011 19:23


Hummmm ta présentation est superbe, merci de m'avoir mise à l'honneur sur ton blog!!!


souad 06/02/2011 20:37



c'est avec un grand plaisir mon amie tu ma fait decouvrir un tres bon plat



rosa 06/02/2011 15:52


tres alléchant ton plat!!


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