carrés citronnés

gateaux et viennoiseries

Par souad

Bonjour, Je vous présente un gâteau au citron que j’ai trouvé chez soulef de amour de cuisine Et je me suis permis de faire le copier coller de la recette de soulef La base: 175 gr de farine 125 gr de beurre 50 gr de sucre La crème: 160 gr de sucre 2...

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piments au vinaigre - felfel mrekad

plats traditionnel algerien

Par souad

Bonjour tout le monde La recette d’aujourd’hui et poster spécialement pour les amateurs du piment comme moi lol Au fait c’est la recette de felfel mraked comme on dit chez nous en Algérie ou piment au vinaigre c’est celui que j’ai présenté avec la précédente...

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calamars farcis

viande - volaille- poisson

Par souad

Bonjour, Aujourd’hui je vous présente un très bon plat de calamar farcis avec du riz et de la viande hachée, la recette je l'ai trouvé dans l'un de mes vieux livres que j’ai ramené avec moi de l’Algérie (les meilleurs plats traditionnels). Sans trop parler...

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baklawa a la pate phyllo

gateaux algerien

Par souad

Bonjour, et salamou alaykoum Pour ce dimanche je vous propose cette délicieuse baklawa a la pâte phyllo qui nous facilite la tache par a port a la baklawa traditionnel. Elle et rapide, facile et délicieuse avec un bon verre de thé a la menthe c’est parfait....

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mini quiches

entrées froide

Par souad

Bonjour tout le monde aujourd’hui je vous propose ces minis quiche. Ingrédients : Je ne donne pas les mesures, chacun fait celons le nombre de sa famille, moi j’ai tous mis a l’oeil Une pâte brisée Poireaux Un blanc de poulet de préférence Sel Poivre...

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mghabar, rochets en neige

gateaux algerien

Par souad

Bonjour mes amis(e) aujourd’hui je vous propose ces magnifiques petits gâteaux qui fondent en bouche et avec un bon café au lait hmm ya pas mieux. La recette je l’ai trouver chez soulef vous pouvez la voir ici Voici le copier coller de la recette de soulef,...

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ce que j'ai fait avec ma premiere pate feuilletée

entrées froide

Par souad

Salam J’ai suivis les étapes de la pâte feuilletée que nous à publier naima sur son blog ici Et franchement je ne suis pas déçue du résultat que j’ai eu. Alors avec cette pâte j’ai réaliser des palmiers et des amuses bouche, je vous laissent avec les...

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tag et prix

concours et tag

Par souad

Bonjour tous le monde, Que je suis chanceuse ces dernier jours encore 3 tag et un prix qui mont été décernés par mes amies blogueuses lolo, faren, Sabrina et melybelle que je remercie infeniment d’avoir pensée a moi ce la ma fait très plaisir et ma aider...

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mhancha a la pate phyllo

gateaux algerien

Par souad

Salam Après une courte durée d’absence je reviens parmi vous mes chères amis, je tiens a remercier tous ceux et celles qui ont continuer a m’écrire et me laisser des commentaires. Je suis revenue avec une délicieuse recette de mhancha que j’ai faite pour...

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