Bienvenue sur mon blog, vous y trouverez des idées, des recettes de cuisine algerienne et autre à faire vous-même. N'hésitez pas à me laisser des commentaires ou à me rajouter dans vos favoris si mes articles vous plaisent. A bientôt,souad.
bonsoir, aujourd'hui je vous présente la garantita comme on l'appelle en algerie et qui es apprécier par tous le monde, on la déguste en sandwich avec un peu d'harissa et du cumin hmmmm je vous laisse avec la recette ingrédients: 250 g de farine de pois...
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bonsoir, ma recette d'aujourd'hui et connue dans toutes les régions algérienne sauf que certaines régions la prépare en sauce rouge il ya même qui rajoute des pommes de terre, voila ma version ingrédients: 2 oignons des morceaux de viande des fonds d'artichauts...
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salam, aujourd'hui je vous propose une salade d'avocat,c'est un légume gourmand et nourrisson grâce a ces multiples vitamines Son seul défaut il ne vous aide pas vraiment à garder la ligne lol donc a déguster avec modération ingrédients: 2 avocats 100g...
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salam, Boussou latmessou, la recette je l’ai trouvé chez djouza du merveilleux blog ma cabane aux délices on le faisais souvent pour laid , il est hypere fondant, et pour les amateurs de citron vous allez le trouvez a votre goût, je vous fait un copier...
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bonsoir, pour changé un petit peut des légumes frais j'ai fait hier du bon riz au goût de mon mari qui le préfère en sauce rouge carottes et petit pois pour lui il faut pas changé de recette la voici cuire le riz dans de l'eau salé j'ai mis deux mesures...
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salam alikoum je vous présente mes pommes de terre sauté je les avait accompagné avec mon pain de viande vous pouvez les Servir en garniture avec viandes rôties, poisson ou volailles etc... je vous donne la recette ingrédient: 1 kg de pomme de terre ou...
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bonsoir, bonsoir aujourd'hui je partage avec vous une très bonne recette a base de viande que j'ai trouvé sur le site www.boeufinfo.org c'était notre dîner d'aujourd'hui a vrai dire ce pain de viande je l'ai déjà goûté chez des amis et il ma beaucoup...
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bonsoir, il es 22:00 h pendant que mes deux petits trésor compte les moutons dans leurs sommeil je profite pour vous écrire la recette du gâteau roulé que j'ai enfin fait je croyez qu'il était difficile a faire mais je vous dit une chose il es supère...
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bonjour mes lecteur aujourd'hui je vous propose lemberja une sorte de kesra farci a la pâte de date (ghers) elle accompagne chez nous le café de l'âpre midi ou avec du bon thé a la menthe mmmmmm je l'adore et sa me rappelle mon enfance ... ingrédients:...
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pizza c'est une pizza supère bonne je lai trouvé dans le blog de lakbira lakbira31.canalblog.com d'ailleurs merci lakbira pour toute tes recettes personnellement je lai faite a plusieurs reprise la je vous fait un copie coller de sa recette avec mes qqe...
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