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Bienvenue sur mon blog, vous y trouverez des idées, des recettes de cuisine algerienne et autre à faire vous-même. N'hésitez pas à me laisser des commentaires ou à me rajouter dans vos favoris si mes articles vous plaisent. A bientôt,souad.

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mufins aux bleuets et pommes

mufins aux bleuets et pommes

bonjour, Je me suis assise face à mon ordi pour vous rédiger une recette et comme c’est la veille du nouvel an 2010 je profite pour vous souhaiter une très bonne et belle année que tout le monde soit heureux Voila une belle et petite recette que j’ai...

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tajine zitoune

tajine zitoune

salam, un bon tajine aux olives et aux poulets ,on peut rajouter des carottes si on veux, c'est un plat algerois, je vous laisse avec la recette. ingredients une boite d'olives vertes dénoyautées des morceaux de poulets qqe carottes 2 ou 3 1 oignon poivre...

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khobz dar

khobz dar

bonjour, ingrédients: 2mesures de semoule fine 1 mesure de farine un verre a thé d'huile levure de bière sel grains d'anis 1 oeuf + 1 jaune mettez la semoule et la farine dans une cuvette, saupoudrez de grains d'anis arrosez d'huile et cassez l'oeuf,...

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les baghrir ou les crépes aux mille trous

les baghrir ou les crépes aux mille trous

bonsoir, pour une dizaine a de beghrir vous aurez besoin de : 2 mesures de semoule fine 1 mesure de farine levure de bière sel eau tiède dans un grand saladier ou votre cocotte mélangez la semoule et la farine la levure ajoutez le sel mélangez encore...

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