avocat aux crevettes

 salam,

aujourd'hui je vous propose une salade d'avocat,c'est un légume gourmand et nourrisson grâce a ces multiples vitamines Son seul défaut il ne vous aide pas vraiment à garder la ligne lol donc a déguster avec modération

ingrédients:
2 avocats
100g de riz
100 g de crevette a salade, j'ai rajouter du saumon fumé
jus d'un citron
1c a s de mayonnaise
1c ac de moutarde de dijon
1c ac de ketchup

commencez par coupez les avocats en deux et enlevez le noyau. Retirer la chair à l'aide d'une cuillère.l'arrosé  de jus de citron pour éviter son oxydation .
Conserver les écorces des avocats, ça vous fait 4  en tous
mélangez la chaire des avocats coupé en dés avec le riz déjà cuit dans de l'eau salé, les crevettes la mayo la moutarde et le ketchup, Mettre le mélange dans l'écorce des avocats. Vous pouvez décoré avec des feuilles de menthe, des olives ou a votre choix ,
Servir avec des feuilles de laitue ou une salade composé!!

bonne appetit