darnes de requins et riz parfumé aux hèrbes de provence

15.01.2010 …

Par souad

salam, bonjour,

ehh eho requin

c'est moi qui va te dévorer pas toi

et en plus tu et très bon je vais te présenté a mes amis (e)...

ingrédients:
des darnes de requin celant le nombre de la famille
riz pour moi deux mesures
2 oignons
1 petit poivron ou la moitié d'un grand
4 grande tomates bien juteuses
1/2 botte de coriandre
1cube de bouillon de crevette
herbes de provence
sel
poivre,curcuma,ras el hanout

commencer par couper les oignons en lamelles les faire revenir sur feu doux avec un peut d'huile ensuite ajouter les tomates couper en cubes, le poivron en petit carrés,la coriandre ciselé, les épices et le sel (attention au sel n'oublier pas le cube de crevette ) laisser mijoter 5 a 10 mn a petit feu, émietter le cube de crevette dans un verre d'eau et verser sur la sauce mélanger et disposer les morceaux de poisson laisser cuire toujours a feu doux, a mis cuisson retourner les et continuer la cuisson jusqu'à tendreté du poisson
servir avec un bon riz parfumé aux herbes de provence

bonne appétit

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mounia

16/01/2010 12:47

Superbe recette, yatik alf saha! bises , clic

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linda

16/01/2010 05:18

coucou me volà et clic ;-)

ilo

15/01/2010 23:48

humm ça doit doit être super bon, malheureusement chez moi je ne trouve pas de requin mais j'aimerais beaucoup goûter ! bonne nuit !!

souad

16/01/2010 01:26

si tu veut je t'envoie un beau requin d'ici bonne nuit ma chere

mahassine

15/01/2010 22:58

ton plat a l'air très délicieux , tu me donne très envie bisou $$$$

tasteofbeirut

15/01/2010 21:50

Délicieuse ta recette! Je ne pense pas pouvoir trouver l'ingrédient principal mais l'idée est transmise! Au fait, j'offre des produits organiques que j'ai ramené avec moi du Liban; il suffit de poster un message sur l'article intitulé Kamal Mouzawak. Au cas ou ça t'interesse! Ciao~

15/01/2010 22:33

slt je suis rentrer sur ton blog et j'ai trouver qu'il ete en anglais tu na pas une verssion francaise