Bienvenue sur mon blog, vous y trouverez des idées, des recettes de cuisine algerienne et autre à faire vous-même. N'hésitez pas à me laisser des commentaires ou à me rajouter dans vos favoris si mes articles vous plaisent. A bientôt,souad.
bonjour,
Une bonne crème de brocoli avec un tel froid... ça ne peut que nous réchauffer l'estomac hi hi hi, et comme j'avais une belle tête de brocoli dans mon frigo j'ai décidé d'en faire une.
Ingrédients:
un brocoli
2 carottes
2 pommes de terre
30 cl de crème 15%
sel
un cube de bouillon de volaille
dans un fait tout mettez vos bouquets de brocoli les pommes de terre et les carottes couper en morceaux le cube de bouillon et le sel couvrez d'eau et laissez cuire une bonne demi heure ou jusqu'à diminution d'eau il faut qu'il soit au même niveau que les légumes, mixez le tous ajoutez la crème laissez bouillir encre 5min et c'est prêt.
Note: dégustez avec des croûtons c très bon
bon appétit
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