macaroni sauce tomate

bonsoir,salam alaykoum

Des macaronis vite fait et bonne a la fois en plus nos enfants les aiment c’est notre déjeuné d'aujourd’hui

ingrédients:
2 mesures de macaronis coupés
250 g de viande haché
1 oignon moyen
4 gousses d'ail
4 c a s de purée de tomate
4 c a s d'huile d'olive
sel, curcuma, paprika
basilic ou origan séché

Dans une grande casserole, versez de l’eau, portez à ébullition, salez et versez les macaronis.
Laissez cuire 12 à 15 minutes ou jusqu a tendreté de vos pâtes, égouttez et passez sous l'eau froide du robinet
façonnez en boulette la viande haché laissez de coté

Mixez  l’oignon et l'ail au robot les faire revenir quelque minutes a feu vif avec l'huile d'olive les épices et le sel arrosez de deux verres d'eau chaude de préférence et jetez y les boulettes de viande haché laissez cuire a petit feu a mis cuisson de la viande ajoutez la purée de tomate finissez la cuisson jusqu' a avoir une belle sauce onctueuse éteignez saupoudrez de basilic ou d'origan plongez ensuite les macaronis cuites bien introduire la sauce aux pâtes
servir chaud avec du parmesan.

bonne appétit.