Bienvenue sur mon blog, vous y trouverez des idées, des recettes de cuisine algerienne et autre à faire vous-même. N'hésitez pas à me laisser des commentaires ou à me rajouter dans vos favoris si mes articles vous plaisent. A bientôt,souad.
Bonjour tout le monde salam alikoum je vous propose une recette de crevette a la sauce tomate a ma façon.
Ingrédients
600 g de crevettes fraîches ou congelées
2 a 3 tomates bien mures 
½ botte de coriandre
Huile, sel, poivre noir, paprika
Préparation
Décortiquez les crevettes et les mettre a part.
Dans un fait tout Faire une sauce avec l’ail écrasé, les tomates coupées en petits morceaux le sel le poivre le paprika et l’huile laissez mijoter quelque minutes le temps que les tomates rendent leurs jus jetez y les crevettes et laissez cuire quelques minutes a couvert sur feu doux, quand elles sont prêtes (cuites) ajoutez la coriandre ciseler mélangez et éteindre le feu.
Bonne dégustation
Cette sauce peut être dégustée en entrée ou accompagnée de riz par exemple.
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