délices au pays des mérveilles

21 octobre 2009 3 21 /10 /octobre /2009 04:12

ma premiere recette sur le blog

pizza

c'est une pizza supère bonne je lai trouvé dans le blog de lakbira lakbira31.canalblog.com d'ailleurs merci lakbira pour toute tes recettes personnellement je lai faite a plusieurs reprise la je vous fait un copie coller de sa recette avec mes qqe modifications

INGREDIENTS:

Pour 1 pizza: j'ai doubler les mesure pour avoir 2 pizza sauf le lait

je mets dans ma MAP: j'ai pas utiliser de MAP

-5 c à s d'huile d'olive
-5 c à s de lait
-2 c à s d'eau tiède
-10g de levure de boulanger ou 1 c à c de levure briochin ou autre (j'ai mis 1 c à c de levure SAF
-230g de farine T55
-1/2 c à c de sel
-1 bonne pincée d'herbes de province

on mélange tous les liquide avec la levure bien dilué dans un peut d'eau tiède ensuite on rajoute la farine pour avoir une belle pâte ( si la pâte ne ce forme pas ajouter de la farine ) former deux petite boule pour les aplatir après et avoir deux pizza bien les garnir de votre sauce au choix moi j'ai mis de la la sauce tomate du commerce des crevettes du thon des olives et beaucoup de fromage cheddar