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29 novembre 2010 1 29 /11 /novembre /2010 19:58

Bonjour,

Je partage avec vous aujourd’hui un délicieux pain a l’huile d’olive que j’ai trouver chez le blog de darna n’hésitez pas d’allez faire un tour de très belles recettes vous y attendent.

Je vous fais le copier coller de sa recette.

 flan-pain--224.jpg

Ingrédient :

600 g de farine

1c a s de sucre

4 c a s d’huile d’olive

250 ml de lait tiède

De l’eau tiède a rajouté au fur et mesure

1c a c de sel

1 c a s de levure de boulanger

Graine de sésames

 flan-pain--copie-1.jpg

Pétrir le tout en rajoutant de l’eau fur et à mesure jusqu'à obtention d’une pâte non collante, bien pétrir le tout laisser reposer presque 30 mn puis diviser en boules.

Aplatir les boules et faire une croix assez enfoncer avec un couteau sur chaque pain.

Couvrir et laisser lever, badigeonner le pain au pinceau avec du lait, saupoudrer de sésames, appuyer très légèrement pour faire adhérer le sésame.

Faire cuire à 200 degrés pour presque 35 mn jusqu'à obtention d’une belle couleur dorée.  

   flan-pain--223.jpg

A déguster avec un bon tajine, pour moi c'étais un tajine aux fenouils  

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Published by souad - dans pain
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commentaires

oum yasmine 09/01/2011 09:56


tes peits pains sont trés reussi


oum yasmine 22/12/2010 21:07


salem magnifique tes pains ils ont l'air trop bon


hanane 21/12/2010 07:14


il a lair extra ton pain, je tai ajoute a mes favoris, bonnr journee


RATIBA 10/12/2010 20:27


magnifique la pain bisous tas lu mon message


oum 3issa 09/12/2010 15:16


hummmmmmmmm!!!!
Mâ châa Llâh!!!
Même ma mere (qui passait derriere) a flacher !


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  • : Bienvenue sur mon blog, vous y trouverez des idées, des recettes de cuisine algerienne et autre à faire vous-même. N'hésitez pas à me laisser des commentaires ou à me rajouter dans vos favoris si mes articles vous plaisent. A bientôt,souad.
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