Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
17 novembre 2009 2 17 /11 /novembre /2009 15:41

bonjour tous le monde,

quoi faire avec des blancs d'oeufs
j'avais une petite boite pleine de blancs d'oeufs au fond de mon frigo et je ne savais plus quoi faire avec, les jeter non j'aime pas trop le gaspillage donc j'ai chercher sur le net une recette a base de blanc d'oeufs j'ai bien trouver deees recettttttes, et aussi je suis tomber sur une bonne astuce c'est qu'on peut congelé c'est derniers pendant une année,sans trop tarder je vous laisse avec la recette.


ingrédients:
7 blancs d'oeufs
250g de sucre
zeste d'un citron
60g de farine
75g de fécule de pomme de terre j'ai mis a la place le fécule de mais
100g de beurre

2c a s de sucre glace pour le décors

Préparation:
battez les blancs en neige très ferme incorporez le zeste, ajoutez délicatement le sucre, la farine ,le fécule en mélangeant a chaque élément, incorporez le beurre tiède mettez dans un moule a cake beurré faire cuire 45min a 160 degré celsius, démoulez sur une assiette et saupoudrez de sucre glace .









Bonne appetit

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Valou 09/02/2011 19:45


Merci pour cette recette. Le gâteau est dans le four et très bientôt sur mon blog. Je te ferai un clin d' œil
Bizz
Valou


souad 09/02/2011 19:48



merci valou pour ton geste bisou



red 05/02/2010 11:16


bonjour,
J'aime beaucoup ta recette , c'est vrai qu' ils nous restent toujours des blancs d'oeufs au frigo. c' est une bonne idée...
bonne journée


Présentation

  • : délices au pays des mérveilles
  • délices au pays des mérveilles
  • : Bienvenue sur mon blog, vous y trouverez des idées, des recettes de cuisine algerienne et autre à faire vous-même. N'hésitez pas à me laisser des commentaires ou à me rajouter dans vos favoris si mes articles vous plaisent. A bientôt,souad.
  • Contact

newsletter

n'hesitez pas a vous inscrire a ma newsletter pour recevoir en temps réel mes recettes publier 

Recherche

Texte Libre

Archives

 

 

 

 

Compteur pour blog gratuit

référencement

Recettes de cuisine 

Paperblog : Les meilleurs actualités issues des blogs

tartiflette recette

Recettes