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21 novembre 2010 7 21 /11 /novembre /2010 18:25

salam alykoum

 

flan-pain--134.jpg

 

ingredients:

500 g d'amande finement moulues

300 g de sucre glace tamiséflan,pain, 131

3 a4 blanc d'oeufs

colorant + arome

200 g de sucre glace

quelques petites amandes entieres

 

préparation

dans une terrine, melanger les amandes et le sucre glace tamisé mouiller avec les blancs d'oeufs jusqua obtentiond'une pate asser molle.

 

colorer et parfumer selon le gout

 

faconner des boules de a grosseur d'un jaune d'oeuf, les rouler dans du sucre glase tamise, inserer au centre de chaque boule une amande entierepuis disposer dans une plaque beurree et farinee.

 

fairesecher au fourprechauffe a 150 degr/s pendant 10 mn environ.

 

des la sortie du four, laisser reposer puis demouler et placer dans des caissettes.

 flan-pain-.jpg

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commentaires

Amalbidawiya 09/12/2010 16:32


Bravo pour ces délices
biz et a+


kim che 26/11/2010 20:13


tu l'as bien réussi sou, ya3tik saha et dire qu'on l'avait découvert le jour de ton mariage .......souvenirs... souvenirs...


souad 26/11/2010 21:11



mes fiancails kimo pas mon mariage :-)



farah 24/11/2010 19:28


J4AIME BIEN CES PETITS D2LICES.
MERCI PR CE SWEET PARTAGE.
BIS


zahra 23/11/2010 18:54


Ils sont superbes tes petits douceurs!!! gros bzzz


Oranie 22/11/2010 20:32


Ils sont bien beaux ces gâteaux, bisous


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